ダムダ:遺産への架け橋となるセラミックセット

アン・ディンによる革新的なデザインの力

移民の子供たちに向けた、アン・ディンがデザインした「ダムダ」は、料理を通じて遺産と繋がる架け橋となります。家族のレシピはしばしば書かれることなく、言葉の壁に阻まれ失われがちですが、このセラミックセットはそれらのレシピに場所を提供します。家庭料理の柔軟性を取り入れ、おおよその量での調理を促し、個人のアレンジを奨励します。祖母の手触りを再現することはできませんが、新しい国で少ないものから新たに始めた人々のレジリエンスの象徴として、大切な遺産となります。

何千年もの間、人々はセラミックを作り続けてきましたが、3Dプリント技術が新たなルネッサンスをもたらしています。「ダムダ」は、組み込まれたデザインを通じてコミュニケーションを取る、半手作りのセラミックセットです。材料とおおよその計量が詳細に記されており、同時にサービング容器としても機能します。その全体的な枠組みは、レシピの異なるバリエーション、異なる料理、異なる文化に適応することができます。「ダムダ」は、未来の可能性を取り入れながら、時代を超えた芸術形式の本質を捉えています。

多くのアジア系アメリカ人にとって、帰属の闘いがあります。「自分の国に帰れ」と罵られることもありますが、アメリカ合衆国は彼らが知り、属している唯一の国です。食べ物は、家族が結びつく文化的な錨であり、親の故郷への共通のリンクです。しかし、親世代が年を取るにつれて、その絆は続くのでしょうか?

「ダムダ」は、計量とサービングのためのネスティングセットです。このセットは、家族のチキンフォーのレシピに特化していますが、設計の意図は、異なるチキンフォーのレシピや、牛肉などの他のフォータイプに簡単に適応できます。「ダムダ」は、インペリアルやメトリックの標準を破り、「これだけの少し」という定義を新たにします。

製品は、移民コミュニティで見られる料理の非公式な性質に対する反応であり、情報が何らかの形で文書化される方法です。使用するにつれて、クラックル釉薬は摩耗によってマークされ、量の微妙な指標を提供します。さらに、各ピースには、どの材料に対応するかのグラフィック表現があります。裏面にはベトナム語と英語のラベリングもあります。

このデザインは、2024年のA' ベイクウェア、テーブルウェア、ドリンクウェア、クックウェアデザインアワードでアイアン賞を受賞しました。アイアンA'デザインアワードは、専門的かつ産業的な要件を満たす、よくデザインされた実用的で革新的な作品に授与されます。業界のベストプラクティスと優れた技術的特性を統合し、達成感とポジティブな感情を提供し、より良い世界に貢献することが評価されています。


プロジェクトの詳細とクレジット

プロジェクトデザイナー: Ann Dinh
画像クレジット: Ann Dinh
プロジェクトチームのメンバー: Ann Dinh
プロジェクト名: Dam Da
プロジェクトのクライアント: Ann T. Dinh


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